日本ハム　小野工場

見学のポイント

小野工場はウィニーとシャウエッセンと森の香りウィンナーを製造している工場。
西日本の広いエリアに商品を届けているソーセージ専用工場。
工場は緑に囲まれた環境で、周辺の緑を守るためにスモークの煙を場外出さないよう集煙装置を設置するなど、環境に配慮した設計。

 

 

工場見学はソーセージが出来る工程をビデオで見た後に、実際に商品を製造しているラインを見学。
原料処理、塩漬、配合、充填、加熱、冷却、包装、梱包などの工程を見学できます。

 

見学が終わった後は、シャウエッセンやサラダの試食会。鉄板で焼きたてウインナーなどが食べられます。

 

帰りにはお土産も。

 

 

 

周辺には遊湯の里サンフレンド、笑福の湯、小山城、大井川鐵道SL列車、寸又峡、接岨峡、大間ダム湖などの観光スポットがあります。

 

 

日本ハム　小野工場

 

• 　開館時間 毎週土曜日10：00～12：00、14：00～16：00
• 　休館日 土曜日以外、年末年始
• 　住所 兵庫県小野市匠台18番地
• 　電話 0794-62-7240
• 　予約 必要：電話