雪印メグミルク　海老名工場

見学のポイント

海老名工場は神奈川県の中央に位置します。「メグミルク」ブランドを中心に約40種の乳製品を製造しています。
メグミルクは「自然の恵み」と「ミルク」を組み合わせて作ったコーポレートブランド。

 

内容は工場の概要説明、ビデオ上映や工場内の見学。ガイドの案内で調合タンクや殺菌機、ヨーグルト充填室、牛乳の充填室、ヨーグルトの包装室などを見ることができます。品質管理やおいしさの秘密などがよく分かるでしょう。

 

生乳は「酸素」「熱」「光」の結びつきによって酸化が進行します。牛乳のおいしさを損ねてしまう一番の原因は「酸素」。当社は生乳中の酸素を低温のまま取り除き、熱と光の影響を抑えて生乳本来の味わいを実現する独自の新技術「メグまごころ製法」を採用し、生乳本来のフレッシュな美味しさを実現しています。
またパッケージの賞味期限とロット番号からホームページで製造年月日時間が分かるようになっています。

 

見学終了後は乳製品の試食も。

 

 

 

周辺には厚木市子ども科学館、海老名の大ケヤキ、有馬のハルニレ、秋葉山古墳群、喰の道場、泉橋酒造、海老名市温故館などの観光スポットがあります。

 

 

雪印メグミルク　海老名工場

 

• 　開館時間 10:00～12:00
• 　休館日 水土日祝、年末年始
• 　住所 神奈川県海老名市中新田5-26-1
• 　電話 046-231-1211
• 　予約 必要：電話