伯方塩業 大三島工場
見学のポイント
にがりをほどよく残した風味のある伯方の塩の製造工場。
自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かし原料としている、にがりをほどよく残した風味のあるおいしい塩の製造工程が見られます。
各工程でボタンを押すと説明してくれます。
塩水の試飲コーナーもあり。
塩のお土産もあります。
売店では伯方の塩やグッズを販売しています。塩ソフトクリームは人気。
周辺には宇和先哲記念館、カッパビーチ、愛媛県歴史文化博物館、塩風呂「はま湯」、大早津海水浴場などの観光スポットがあります。
伯方塩業 大三島工場
- 開館時間 9時~15時30分(見学は16時まで)
- 休館日 年末年始、お盆、地方祭ほか
- 住所 愛媛県今治市大三島町台32番地(マーレ・グラッシア隣り)
- 電話 0897-82-0660
- 予約 不要(10名以上は要予約):HP