ヨウ素は中性脂肪を減らす！
ヨウ素（ヨード）とは、甲状腺ホルモンの生成に欠かせないミネラルの一種。
ヨウ素は、甲状腺にとり込まれ、チロキシンと呼ばれる重要なホルモンの生産に使われます。
チロキシンは、エネルギー生産、体温、呼吸、筋肉の緊張度、組織の新生と分解を調節します。
海藻などに多く含まれ、通常、まず不足する心配はありません。
血中コレステロール値を下げる働きがあり、動脈硬化の予防が期待できます。
また、ヨウ素は脂肪燃焼を促す効果も期待でき、ダイエットとしても注目を浴びています。
ヨウ素が不足すると、甲状腺に異常をきたし、脱力感や肥満の原因となります。
多くの人は所要量の数倍のヨードを摂取していますが、悪影響は認められていません。
ヨウ素が豊富に含まれる食材
ロブスター、えび、カキ、海洋魚、海藻、パン、牛乳など
ヨウ素の所要量
男性：150μg
女性：150μg